充分利用动植物的养生保健

       满族很早就能充分利用野生资源进行养生保健和防治疾病。如满族喜食用的山野菜、浆果、菌菇等,经现代研究证明几乎都有养生保健功效。如:蕨菜可以清热滑肠,降气化痰,利水安神,现代研究蕨菜有一定的防癌作用;桔梗菜有宣肺利咽、止咳祛痰、平喘作用等。用人参、灵芝、鹿茸或鹿筋、鹿鞭、鹿尾等泡酒饮用,可以补肾生精、强身健体、舒筋活血、用于腰膝酸软、风寒湿痛、筋骨麻木、阳痿早泄等;用人参、黄芪炖鸡肉来调理脏腑,补气养血,用于久病体虚;鹿胎、鹿血、哈什蚂(田鸡油)用于调理妇女早产、失血过多、久病虚劳损伤、不孕不育、更年期综合征等。现代研究表明,人参、黄芪、五味子、鹿茸、哈什蚂等均有提高机体免疫功能、增强自身抗病能力,对心脑血管疾病和癌症有辅助治疗功效。

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